Brownies Kukus Choco Marble. Dulu saya sering beli Brownies Choco Marble yg merk terkenal itu, tp saat Harga Brownies itu semakin mahal. Kamu bisa membuat brownies cokelat marble ala Amanda yang enak banget. Kemudian, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.
Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang.
Simak Juga : Resep Brownies Kukus Milo Keju Tanpa Mixer Lembut Super Nyoklat.
Sebenarnya kembali ke selera ya Bun, kalau saya sih suka dengan brownies. brownies amanda choco marble.
Sedang mencari inspirasi resep brownies kukus choco marble yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus choco marble yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus choco marble, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies kukus choco marble yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Dulu saya sering beli Brownies Choco Marble yg merk terkenal itu, tp saat Harga Brownies itu semakin mahal. Kamu bisa membuat brownies cokelat marble ala Amanda yang enak banget. Kemudian, tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kukus choco marble sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brownies Kukus Choco Marble memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies Kukus Choco Marble:
- Gunakan Bahan Lelehan.
- Siapkan 75 gram dcc (dark compound chocolate).
- Siapkan 120 gram margarin.
- Siapkan Bahan Kering.
- Siapkan 80 gram tepung terigu pro sedang (segitiga biru).
- Ambil 35 gram coklat bubuk.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan secukupnya Vanili bubuk.
- Siapkan Bahan Kocokan.
- Ambil 4 butir telur (@60an gram).
- Gunakan 1 sdt emulsifier (sp/tbm/ovalet).
- Gunakan 150 gram gula pasir.
- Sediakan Bahan Pelapis.
- Siapkan 50 ml skm (susu kental manis) coklat.
- Sediakan Bahan Topping.
- Sediakan 50 gram dcc.
- Ambil 50 gram coklat putih.
Choco brownies (steam dg magic com / panci kukus) *rasa brownies Amanda! Aku excited bgt masak kali ini karna apaaa, karna bikin kue! Akan tetapi bagi yang sangat menggemari cokelat, brownies ini menyuguhkan rasa cokelat yang menyatu antara rasa manis, gurih dan pahit Karakteristik : Terdapat topping cokelat dengan motif marble berwarna cokelat dan putih. Brownies kukus Amanda merupakan suatu produk yang berasal dari Bandung yang semula hanya mengandalkan produksi "Brownies Kukus Original'/Chocolate", sekarang telah memproduksi Brownies kukus dengan rasa yang beraneka ragam f.
Langkah-langkah membuat Brownies Kukus Choco Marble:
- Lelehkan bahan lelehan margarin+dcc dgn cara ditim..
- Mixer dgn speed tinggi bahan kocokan telur+sp+gula pasir hingga adonan putih kental berjejak kira2 skitar 10 menit..
- Masukkan bahan kering tepung terigu+coklat bubuk+baking powder+vanili yg telah diayak sblm nya. Mixer dgn speed rendah asal tercampur rata saja..
- Masukkan bahan lelehan yg sdh dingin/hangat, aduk dgn spatula menggunakan teknik aduk balik. Jgn sampai ada yg tertinggal di dasar wadah, krn bs menyebabkan kue menjadi bantat. Jgn sampai over mix..
- Ambil skitar 4 sdm adonan, lalu campurkan dgn skm coklat. Kmd bagi 2 adonan sama rata..
- Tuang adonan pertama ke loyang (sy pakai loyang size 24*12), hentak2an loyang agar tdk ada udara yg terperangkap dlm adonan. Masukkan ke klakat/panci kukusan yg tlh dipanaskan sblm nya. Kukus 10 menit. Api sedang cenderung kecil..
- Stlh 10 menit, masukkan bahan pelapis, ratakan. Kukus lg 10 menit..
- Terakhir, masukkan adonan sisa, lalu kukus lg 25 menit. Stlh itu tes tusuk utk memastikan adonan sdh matang..
- Keluarkan kue dr loyang. Diamkan di atas cooling rack spy uap panasnya cpt keluar..
- Lelehkan bahan topping dcc dan coklat putih di wadah terpisah. Tuang dcc terlebih dl di atas kue. Lalu stlh itu coklat putih, btk seperti pola marble dgn bantuan garpu/lidi. Stlh itu diamkan hingga set atau bs dimasukkan ke kulkas..
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Setiap outlet tersebut menjual kue brownies kukus Amanda original dan juga varian lainnya seperti brownies kukus choco marble, brownies kukus blueberry Sebelum terkenal seperti sekarang ini, brownies kukus amanda hanyalah sebuah usaha rumahan biasa yang dibuat oleh Ibu Sumi Wilujeng. Awalnya Brownies Amanda menjual brownies original yaitu brownies coklat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Kukus Choco Marble yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!