Sus Chocolate 'Choux Pastry with Vla'. Choux pastry is of French origin, but it comes to Indonesia via the Dutch during colonial time. It is known as "Soes" in Dutch and in Indonesian version is written as "Sus". Vla is also the Dutch version of custard cream and hence the name kue sus isi vla.
Resep kue cumcum isi vla vanila dan coklat - cream horn.
Guava Pastry Choux Pastry Shortcrust Pastry Donut Recipes Pastry Recipes Dessert Recipes Desserts Dark Food Photography Cake Photography.
Everyone loves a good batch of delicious kue sus/cream puffs/choux pastry.
Lagi mencari ide resep sus chocolate 'choux pastry with vla' yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sus chocolate 'choux pastry with vla' yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Choux pastry is of French origin, but it comes to Indonesia via the Dutch during colonial time. It is known as "Soes" in Dutch and in Indonesian version is written as "Sus". Vla is also the Dutch version of custard cream and hence the name kue sus isi vla.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sus chocolate 'choux pastry with vla', mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sus chocolate 'choux pastry with vla' yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sus chocolate 'choux pastry with vla' yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sus Chocolate 'Choux Pastry with Vla' menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sus Chocolate 'Choux Pastry with Vla':
- Sediakan Bahan Vla Chocolate :.
- Ambil 500 ml Susu Cair Coklat.
- Ambil 50 gr Maizena.
- Sediakan 50 ml Air Putih.
- Ambil 30 gr Coklat Bubuk.
- Gunakan 100 gr DCC.
- Gunakan 2 butir Kuning Telur.
- Siapkan 130 gr Gula Pasir.
- Siapkan 2 sdm Blueband Cake n Cookie.
- Ambil Bahan Vla Vanilla :.
- Ambil 500 ml Susu Cair Full Cream.
- Sediakan 50 gr Maizena.
- Siapkan 100 gr Gula Pasir.
- Sediakan 2 butir Kuning Telur.
- Gunakan 1 sdt Vanilla Extract.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 2 sdm Blueband Cake n Cookie.
- Gunakan Bahan Kulit Sus :.
- Gunakan 200 gr Tepung Segitiga.
- Gunakan 100 gr Tepung Cakra.
- Gunakan 450 ml Air Putih.
- Sediakan 250 gr Blueband Cake n Cookie.
- Ambil 1 sdm Gula Pasir.
- Ambil 1/2 sdm Garam.
- Sediakan 5-6 butir Telur Utuh.
This version is filled with super smooth (no lumps!) rice flour pastry cream. Now, the more interesting part of this recipe is not the choux portion, but the pastry cream, which uses rice flour instead of the more common corn starch. Lihat juga resep Choux Puffs enak lainnya. Puff pastry dihasilkan dari proses memanggang choux pastry, adonan dasar berbentuk seperti pasta yang dibuat dengan cara merebus terigu dengan Berikut ini resep dan cara pembuatannya ya.
Langkah-langkah menyiapkan Sus Chocolate 'Choux Pastry with Vla':
- Cara Pembuatan Vla Chocolate : ✔Larutkan Maizena, Cokelat bubuk & Air sampai keduanya encer larut tdk menggumpal. ✔Lalu masukan Susu Cair, Gula Pasir, Kuning telur & DCC..
- ✔Masak sambil di aduk2 sampai meletup2 kental. ✔Setelah mengental masukan Margarine, aduk2 sampai menyatu merata. Pindahkan Vla ke mangkuk, lapisi dengan Wrap agar tdk kering..
- Cara Pembuatan Kulit Sus : ✔Masukan Air, Margarine, Gula, Garam lalu aduk perlahan & masak sampai betul2 mendidih. ✔Masukan Tepung Terigu, aduk cepat sampai Kalis (tdk menempel di dasar panci). ✔Masukan Margarine, aduk lagi sampai tercampur merata. ✔Pindahkan adonan ke baskom & tunggu sampai agak dingin..
- ✔Masukan Telur satu persatu, mixer kecepatan paling rendah asal tercampur (adonan aku pindahkan ke baskom lebih besar), lakukan & ulangi sampai Telur habis..
- ✔Siapkan Loyang & alasi dengan BakingPaper. ✔Masukan Adonan ke PappingBag & beri Spuit utk mencetak Adonan, bentuk sesuai selera..
- ✔Preheated Oven 200°C - 20 menit - Api Atas Bawah. ✔Panggang Kue di Suhu yg sama (selama proses pemanggangan jangan dibuka Tutup Oven, bertujuan agar Kue berhasil membentuk Rongga & tdk kempis) saat dikeluarkan. ✔Setelah itu, Panggang ke 2x di Suhu 180°C - 20 menit - Api Atas Bawah..
- ✔Setelah Kue matang, simpan di Cooling Rack dahulu, lalu isi dengan Vla Chocolate nya. ✔Siap untuk dinikmati.....dan rasa Vla nya juara Nyoklat nya, lembut2 lumer gitu deh, manis nya pas.....gregettt deh ☺ Pokoknya Endeusss Endolitahhh 😊 Selamat mencoba ya mommies 😘.
Resep choux pastry diadaptasikan dari website Joy of Baking - Cream Puffs. Churros are crunchy fried pastries dusted with cinnamon sugar and are a popular street food in many regions of Europe and Latin America. This provides you with a crispier exterior, but churros can also be made with traditional choux pastry that's enriched with eggs. This is a list of choux pastry dishes. Choux pastry, or pâte à choux, is a light pastry dough that contains only butter, water, flour and eggs.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sus chocolate 'choux pastry with vla' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!