Resep Chocolava (molten chocolate cake) Anti Gagal

Chocolava (molten chocolate cake). This molten chocolate cake, created by master chef Jean-Georges Vongerichten is ready in under an hour! These irrisitable cakey desserts with a center. Review Body: I'm a professional chef and when I'm traveling for business I leave in the fridge some molten cakes (using this recipe) and my husband.

The original recipe was created by master chef Jean-Georges Vongerichten fortuitously, when he pulled a chocolate cake out of the oven before it was done and. Here is a can't-fail version of the chef Jean-Georges Vongerichten's warm, soft chocolate cake. He says more than a thousand of these cakes are made in his restaurants every day.

Anda sedang mencari inspirasi resep chocolava (molten chocolate cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolava (molten chocolate cake) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolava (molten chocolate cake), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chocolava (molten chocolate cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

This molten chocolate cake, created by master chef Jean-Georges Vongerichten is ready in under an hour! These irrisitable cakey desserts with a center. Review Body: I'm a professional chef and when I'm traveling for business I leave in the fridge some molten cakes (using this recipe) and my husband.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chocolava (molten chocolate cake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chocolava (molten chocolate cake) memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chocolava (molten chocolate cake):

1. Siapkan coklat.
2. Sediakan 170 gr coklat batang (saya pakai yang tipe dark chocolate).
3. Ambil 110 gr butter/margarin (saya pakai sisa butter anchor 85 gr, yang 25 gr nya ditambah dengan margarin biasa).
4. Siapkan adonan utama.
5. Siapkan 3 butir telur.
6. Ambil 4 sdm gula pasir.
7. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
8. Ambil 1 sdt essence vanilla.

Dust the insides with unsweetened cocoa powder (can also use granulated white sugar). The chocolate molten lava cake, also simply known as molten chocolate cake, is a delectable and decadent chocolate dessert. If you want to know how to make your own. Dessert is individual molten chocolate cakes.

Langkah-langkah membuat Chocolava (molten chocolate cake):

1. Siapkan alat dan bahan. Campur coklat dan mentega di wadah tahan panas, taruh di atas panci berisi air. Panaskan dengan api sedang, aduk terus hingga semua meleleh dan tercampur rata. Jika sudah, turunkan wadah supaya suhu turun..
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengental (bisa menggunakan kocokan biasa atau mixer). Masukkan tepung terigu perlahan dan aduk sampai rata..
3. Masukkan adonan coklat secara perlahan sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata semuanya. Masukkan dalam cetakan alufoil atau wadah yang bisa dimasukkan ke oven yang sebelumnya sudah dioles mentega dan tepung terigu..
4. Adonan ini dapat ditaruh kulkas dulu ya, dan bisa dipanggang begitu mau dimakan. Jika mau dipanggang, biarkan adonan menjadi sesuai suhu ruangan. Panaskan oven suhu 230 derajat celcius selama 5 menit (pengaturan suhu dapat berbeda2 tiap oven). Masukkan adonan ke oven selama 8-10 menit..
5. Nah sedikit tips, kuncinya disini, jangan biarkan kue terlalu lama terpanggang atau nanti bisa matang seluruhnya jadi tidak meleleh. Saat adonan terlihat mengembang dalam oven Saya cek 2x, adonan bisa diangkat saat permukaan masih lembut tapi sudah matang..
6. Berikut saya sertakan 2 video, yang satu adonan fresh saya masak 8 menit ternyata agak kelamaan. Bagian dalam masih lembek dan tetep enak cuma tidak bisa meleleh. Yang satu lagi saya pakai adonan yg masuk ke kulkas slama 1 jam, saya masak 10 menit malah jadi sempurna, langsung meleleh begitu dipotong..
   
   
7. Balik cetakan dan Sajikan di atas piring dengan taburan gula halus atau strawbery dan ice cream (opsional).

The best part about these little beauties is that the cake batter is extremely forgiving: You can make it up to six hours before you plan to serve the cakes. This decadent and sinfully good molten chocolate cake (aka - chocolate lava cake) will have you doing the happy dance. It's a healthier take on the traditional molten chocolate cake, using honey instead of processed sugar and high-quality, dairy-free chocolate. Thes molten chocolate cakes (also called chocolate lava cakes) from Jean-Georges Vongerichten are made with flour, sugar, chocolate, egg, and butter. This ambrosial mini cake is absolute chocolate in two forms: a warm, molten center surrounded by a tender, protective shell.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chocolava (molten chocolate cake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!